Lemon pie (tarta de limón)
Ingredientes: Para la crema de limón: 100 gr de azúcar glas 7 cucharadas de maicena 4 limones grandes, ralladura y zumo 6 yemas de huevo...
Tiramisú
Ingredientes: Dos bizcochos en plancha. 500 gr de queso mascarpone 120 gr + dos cucharadas de azúcar 6 huevos 2 vasos de café bien...
Tarta tatin de manzana
Ingredientes para 6 personas: 300 gr de harina floja 200 gr de mantequilla 100 gr de azúcar 1 huevo Azúcar glas (optativo) 1,5 kg de...
Strudel de manzana
Ingredientes: 1 taza de azúcar moreno. 2 manzanas. Media taza de nueces picadas. 1 taza de pasas. 1 cucharadita de canela en polvo. Ron...
Tarta de zanahoria
Ingredientes: (1 taza = vaso de 250cl) 1,25 tazas de harina. 1/2 taza de azúcar blanquilla. 0,25 taza de azúcar moreno. 1 cucharadita de...
Bisqué de marisco y salmón
Ingredientes: 1 kg de salmón. 10 langostinos. 8 pimientos verdes. 8 puerros. 6 zanahorias. 1 cabeza de ajos. 1 vaso de vino blanco o...