Patatas marinadas con mostaza a la antigua y romero
Ingredientes: Patatas Mostaza Romero Sal Pimienta Aceite Elaboración: Cortar las patatas en gajos dejándoles la piel. Mezclarlas con la...
Granada de sopa mallorquina
Ingredientes: Cebollas Ajos Puerros Tomates Verduras de temporada: alcachofas, col, acelgas, espinacas, tirabeques, pimiento verde. Sal...
Crema de guisantes
Ingredientes: Fondo de verduras 1 cebolla 1 puerro pequeño 2 patatas medianas 500 gr de guisantes ¼ l de nata Sal Pimienta negra...
Paella de verduras
Ingredientes: 350 gr de arroz redondo 1 zanahoria 1 cebolla 3 dientes de ajo 60 gr de pimiento rojo 50 gr de champiñones 50 gr de...
Sopa de tomate con quenefa de parmesano
Ingredientes: 1 kg de tomates 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 pimiento rojo Azúcar Vinagre Agua Aceite de oliva Sal Un chorrito de vodka...
Moussaka de verduras
Ingredientes: 3 berenjenas 2 calabacines 1 cebolla 1 pimiento rojo Queso rallado Para la salsa de tomate: 1 kg de tomates 1 cebolla 3...