Crema de chocolate blanco con fresas

Ingredientes:

• 500 gr de chocolate blanco

• 300 ml de leche

• 1 rama de vainilla

Elaboración:

Infusionar la leche con la vainilla.

Añadir la cobertura de chocolate blanco y remover hasta convertir una mezcla homogénea.

En un plato hondo ponemos la sopa de chocolate blanco, encima se pondrán unos trozos de fresas en forma de flor con hojas de hierbabuena alrededor.

#Postres