Crema de chocolate blanco con fresas
Ingredientes:
500 gr de chocolate blanco
300 ml de leche
1 rama de vainilla
Elaboración:
Infusionar la leche con la vainilla.
Añadir la cobertura de chocolate blanco y remover hasta convertir una mezcla homogénea.
En un plato hondo ponemos la sopa de chocolate blanco, encima se pondrán unos trozos de fresas en forma de flor con hojas de hierbabuena alrededor.